Омега 3 в продуктах питания недостаточно, чтобы удовлетворить потребность человека в полиненасыщенных жирных кислотах. Поэтому надо знать, как правильно выбирать Омега-3 в виде биологически активных добавок.
Главные правила
Существует несколько аспектов, на которые в обязательном порядке надо обращать внимание, выбирая Омега-3 жирные кислоты. Для этого важно внимательно изучить упаковку или бумажный вкладыш, где производитель должен указать все нижеследующие пункты. Если какого-то пункта в описании товара нет, то от покупки следует отказаться.
Правило №1: название бренда
Бренд должен быть узнаваемым, с хорошей историей на рынке биологически активных добавок. Не стоит доверять свое здоровье фирмам однодневкам, о которых ничего не известно. Как правило качество сырья у них крайне низкое, что принесет здоровью больше вреда, чем пользы. В погоне за прибылью страдает качество.
Не покупайте Омегу, произведенную косметическими, продуктовыми компаниями. Фирма должна специализироваться именно на БАДах, а не выпускать Омегу на соседнем конвейере с кремом для лица.
Правило №2: место покупки
Добавки – это не лекарства. Если производство и сбыт лекарств на постсоветском пространстве жестко регламентируется, то с добавками дела обстоят куда более плачевно. Добавки могут производиться в буквальном смысле кем угодно и продаваться, где угодно: от магазина Фикс прайс до Ашана. При этом торговыми сетями часто нарушаются правила хранения и транспортировки.
Существуют крупные маркетплейсы, где очень часто можно приобрести подделку. И если с одеждой и аксессуарами это не так страшно, хоть и не приятно, то в случае с добавками такая покупка может быть опасной для жизни!
Старайтесь покупать Омегу-3 офлайн в аптеках, крупных интернет-магазинах и аптечных интернет-магазинах, которые работают на рынке не один год и зарекомендовали себя с лучшей стороны.
Правило №3: опасайтесь фальсификата
Насторожить должна низкая цена. Производство добавок на основе Омега-3 одно из самых дорогих, так как сырье требует качественной очистки на молекулярном уровне. Оборудование для производства высокотехнологичное. Большие компании могут себе это позволить, маленькие — нет.
В последнее время, наблюдается заметный рост подделок. Об этом предупреждают крупные продавцы.
Мошенники могут подделывать продукцию, упаковывая товар в тару, похожую на известные бренды.
Правило №4: форма выпуска
Омега-3 выпускают в трех основных формах:
- капсульная;
- жидкая;
- жевательный мармелад.
Таблица №1: популярные формы выпуска
| Форма выпуска | Особенности |
| Капсулы | Предназначены для взрослых и детей старшего возраста. Удобно дозировать, брать с собой в дорогу, спорт клуб на работу. |
| Жидкая | Удобна для маленьких детей и взрослых, которые не могут проглотить капсулы. |
| Мармелад | Чаще всего предназначен для детей, они воспринимают добавку, как конфету. Но существует Омега-3 и для взрослых в этой форме выпуска. |
Правило №5: упаковка
В какой бы форме выпуска вы не покупали Омега-3, упаковка не должна пропускать свет. От воздействия света добавка быстрее портится.
Если это жидкая форма, то в идеале это должна быть бутылочка из темного стекла небольшого объема. После вскрытия жидкую добавку можно хранить не больше месяца в холодильнике. Омегу в большой таре вы выпить не успеете и продукт испортится.
Омега в капсулах должна продаваться в непрозрачной пластиковой банке. Блистеры в данном случае не самый лучший вариант, так как часто картонная упаковка теряется и на добавку будет попадать ультрафиолет. Или блистер должен быть не прозрачным, полностью выполненным из фольги.
Тоже самое касается и Омега-3 в форме жевательного мармелада.
Правило №6: сырье
Внимательно изучите, из чего изготовлена добавка.
- Тело (спинка) мелкой рыбы, выловленной в холодных морях. Это могут быть анчоусы, макрель, сардины, тунец, сельдь, аляскинская сайда и т.д. Омега-3 в данном случае получают путем переработки тушки рыбы. Не желательно, чтобы рыба была выращена на фермах. Более полезной считается дикая.
- Печень трески. Тоже допустимый вариант, однако важно помнить, что печень может накапливать вредные вещества. Поэтому важно покупать рыбий жир от проверенного производителя, тщательно очищающего продукт на молекулярном уровне.
- Морские водоросли. Чаще всего одноклеточная шизохитрия (Schizochytrium) или наннохлоропсис (Nannochloropsis), иногда добавляют спирулину. Из этого сырья изготавливается Омега-3 для вегетарианцев, которые не едят рыбу. Сама капсула изготавливается из растительного крахмала. Данное сырье – прекрасная альтернатива вылову рыбы.
- Масло криля. Криль – прекрасный источник Омеги, также богат природным антиоксидантом астаксантином. У данного вида добавок есть только один недостаток – цена.
Правило №7: молекулярная форма
На данный момент существует несколько самых распространённых молекулярных форм, их суть кроется в названии.
Таблица №2: виды молекулярных форм
| Название | Особенность | Достоинства | Недостатки |
| Триглицериды (маркировка TG) | Когда масло извлекается из только что выловленной рыбы, оно находится именно в форме триглицеридов. К одной молекуле глицерина присоединено три молекулы жирных кислот. Это та форма, в которой находятся практически все природные жиры. | Хорошо усваивается организмом, как самая природная форма.
Доступная цена. | Низкая концентрация полиненасыщенных жирных кислот, чтобы набрать суточную норму нужно выпить большое количество капсул. |
| Этиловые эфиры | Одна молекула жирной кислоты (природный триглицерид) на производстве присоединяется к молекуле этанола. Таким образом достигаются более высокие концентрации полезных веществ. | Высокая концентрация EPA и DHA.
Легко найти в продаже. Относительно невысокая цена. | Хуже усваивается организмом.
По различным данным на 27-30%, чем триглицериды. |
| Реэтерифицированные триглицериды | Глицерин снова вводится в раствор этилового эфира. Возвращая ему форму триглицерида. Молекула этерифицирует. В результате мы получаем высокую концентрацию полиненасыщенных жирных кислот в максимально биодоступной форме. | Высокая концентрация EPA и DHA.
Отличная биодоступность. | Высокая цена. |
| Фосфолипиды | В масле криля молекулы жирных кислот связаны именно с фосфолипидами, а не с глицерином, как в рыбе. | Высокая концентрация важных веществ. Хорошая биодоступность. | Высокая цена. |
Выбирая добавку, если есть возможность, отдавайте предпочтение форме реэтерифицированных триглицеридов или фосфолипидов.
Признаки реэтерифицированных триглицеридов*:
- высокая цена продукта;
- маркировка TG на упаковке;
- большая концентрация ЭПК и ДГК на 1 капсулу.
*Ниже в статье будут приведены примеры качественных добавок.
Правило №8: соотношение кислот
Одним из самых важных критериев выбора является количество полиненасыщенных жирных кислот в добавке с Омега-3: ЭПК и ДГК.
- Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК): оказывает влияние на сердечно-сосудистую систему.
- Докозагексаеновая кислота (ДКГ): заботится о здоровье мозга и нервной системы.
Идеальное соотношение кислот 2 к 1, но такую добавку довольно сложно найти в продаже, поэтому небольшие погрешности допустимы.
Степень очистки
Важно, чтобы сырье было хорошо очищено от вредных примесей производителем. Рыба плавает в Мировом океане, который из-за неблагоприятной экологической обстановки не отличается чистотой вод.
В США беременным женщинам и детям врачами рекомендуется сократить количество рыбных блюд в рационе минимум в два раза именно из-за опасности получить высокую дозу вредных веществ.
Ответственный производитель всегда на упаковке укажет, что продукт имеет самые высокие степени очистки, например GMP и GOED.
В рыбьем жире, вопреки всеобщему убеждению, нет ртути, так как она в большей части связывается с животным белком, а не жиром.
Состав
Старайтесь не приобретать добавки, где указано Омега 3-6-9.
Дело в том, что других мы омега достаточно получаем из своего обычного рациона, их много в растительных маслах, орехах, животных жирах. Если принимать дополнительно в составе добавки Омега 6 и 9, то возникнет дисбаланс, что может привести к воспалительным заболеваниям.
Памятка покупателю
Итак, наша добавка Омега-3 должна быть:
- куплена на зарекомендовавшей себя торговой площадке, где не было замечено подделок, соблюдаются нормы транспортировки и хранения;
- произведена известным мировым брендом;
- находится в непрозрачной упаковке;
- имеет форму реэтерифицированных триглицеридов или фосфолипидов;
- максимально очищена от вредных примесей;
- имеет хороший срок годности
- в составе только Омега-3.
Российские компании-лидеры
Рынок добавок стремительно развивается, появляются отечественные компании, которым можно доверять.
Эвалар
Компания абсолютный лидер по производству и продаже добавок на отечественном рынке. Ведет свою историю с начала 90-х годов прошлого века. Само производство располагается в Алтайском крае. Имеет три премии «Народная марка»: 2009, 2011, 2013 гг. Для производства Омега-3 закупает сырье в Скандинавских странах.
РеалКапс
Основана в 2005 году. За 15 лет работы накоплен большой опыт в производстве добавок не плохого качества. К сожалению, в составах Омега-3 данной компании присутствуют консерванты: бензоат натрия и сорбит.
ФораФарм
Добавками компания занимается с 2008 года. Для производства привлекаются ведущие врачи-специалисты. Среди них врач-остеопат В.И. Дикуль, фито-терапевт В.Н. Огарков. Но в составе также есть нежелательные компоненты, концентрация жирных кислот не очень высокая.
Зарубежные производители
У зарубежных компаний накоплено больше опыта в производстве добавок, поэтому иностранных брендов, больше. К сожалению, на данном этапе соотношение цена/качество у них на порядок выше.
Solgar (Солгар)
Американская компания добавок, основанная в 1947 году. Выпускает огромный ассортимент БАДов, ее продукцию можно найти более чем 60-ти странах мира.
Nordic Naturals
Основатель компании Joar Opheim родился и вырос в Норвегии. Через некоторое время он переехал в Калифорнию, где в 1995 начал выпускать качественные добавки к пище.
Основное направление, которому уделяется больше всего внимания, – это Омега 3. Именно поэтому добавки с рыбьим жиром соответствуют наивысшим мировым стандартам. Продукция не раз побеждала на различных мировых выставках биологически активных добавок.
Now Foods
Организована в 1963 году Элвудом Ричардом в США. В данный момент в ассортименте компании имеется около сотни качественных добавок, в состав которых входит Омега.
Sports Research
Основана в 1980 году. Ориентирована на здоровое питание, добавки и товары для спорта.
Выпускает омегу в самых доступных для организма формах в высоких концентрациях: реэтерифицированных триглицеридов, фосфолипидов на основе криля и водорослей для вегетарианцев.
Carlson Labs
Компания также специализируется на Омеге. Использует только свежую глубоководную рыбу, выловленную в Норвегии экологически безопасными методами. Жидкий рыбий жир разливается в бутылки, обработанные азотом для удаления кислорода и предотвращения окисления в процессе хранения. Это позволяет избежать использования консервантов в составе продукта.
Все омега-3 от Carlson проверены зарегистрированной FDA лабораторией на свежесть, эффективность и чистоту. Выпускается добавка для детей и взрослых.
California Gold Nutrition
Эта компания является дочерней интернет-магазина iHerb. Данный магазин — мировой лидер по продаже биологически активных добавок. Знания, накопленные командой, за долгое время работы магазина, приглашенные к сотрудничеству ведущие мировые специалисты, позволили магазину расширится, выпустив свою собственную линейку добавок.
Шесть лет подряд iHerb назван интернет-магазином пищевых добавок №1 в мире по версии ConsumerLab.com.
Топ-4 в форме реэтерифицированных триглицеридов
Это наиболее дорогие добавки, но они отличаются хорошей концентрацией и соотношением важных полиненасыщенных кислот: ЭПК и ДГК.
Омега особенно полезны женщинам, так как может способствовать нормализации гормонального фона, помочь восстановить красоту кожи, волос, ногтей. Есть исследования, что если женщина вовремя беременности принимает Омегу, то вынашивание ребенка проходит с меньшим количеством патологий.
Важно перед приемом любой из нижеперечисленных добавок проконсультироваться с врачом.
№1: Nordic Naturals, Ultimate Omega
iherb.com | Страна происхождения | США |
| Соотношение EPA и DHA на 1 капсулу | 325/225 мг |
| Размер порции | 2 капсулы |
| Приблизительная цена порции | 50 руб. |
| Объем упаковки | 60, 120,180 капсул |
Превосходная добавка изготовлена из ингредиентов высочайшего качества. Имеет молекулярную форму триглицеридов с высокой усвояемостью. Проверена на чистоту сторонними организациями и подтверждена более чем 50 лабораторными исследованиями.
Для максимального эффекта принимать стоит по две капсулы два раза в день после еды.
№2: Sports Research, рыбий жир с омега-3, тройная сила
| Страна происхождения | США |
| Соотношение EPA и DHA на 1 капсулу | 687/250 мг |
| Размер порции | 1 капсула 1 раз в день |
| Приблизительная цена порции | 19 руб. |
| Объем упаковки | 90 или 180 капсул |
№3: Эвалар, тройная Омега-3
| Страна происхождения | Россия |
| Соотношение EPA и DHA на 1 капсулу | 550/230 мг |
| Размер порции | 1 капсула 1 раз в день |
| Приблизительная цена порции | 31 руб. |
| Объем упаковки | 90 капсул |
№4: California Gold Nutrition, омега-3, рыбий жир премиального качества
| Страна происхождения | США |
| Соотношение EPA и DHA на 1 капсулу | 180/120 мг |
| Размер порции | 2 капсулы 1 раз в день |
| Приблизительная цена порции | 11 руб. |
| Объем упаковки | 100 капсул |
Для того, чтобы точно знать, сколько нужно пить Омеги именно вам, перед приемом обратитесь к лечащему врачу для консультации. Врач, также может подсказать, как выбрать добавку именно вам.
Топ-5 в форме в виде этилового эфира
Не стоит обходить вниманием Омегу в форме этилов. Много мировых брендов до сих пор отдают этой форме выпуска предпочтение. Добавки также поднимут в организме уровень полиненасыщенных жирных кислот, просто сделают это чуть медленнее.
Омега в форме этилов не нанесет вреда организму, если выпущена с соблюдением всех норм и правил!
К тому же добавку с такой молекулярной формой гораздо легче найти в продаже.
№1: Now Foods, ультра омега-3
| Страна происхождения | США |
| Соотношение EPA и DHA на 1 капсулу | 500/250 мг |
| Размер порции | 1 капсула 1-2 раза в день |
| Приблизительная цена порции | 9 руб. |
| Объем упаковки | 180 капсул |
№2: Solgar, омега-3, ЭПК и ДГК, тройной концентрации
| Страна происхождения | США |
| Соотношение EPA и DHA на 1 капсулу | 504/378 мг |
| Размер порции | 1 капсула 1-2 раза в день |
| Приблизительная цена порции | 25 руб. |
| Объем упаковки | 100 капсул |
№3: Доппельгерц Актив Омега-3 форте
| Страна происхождения | Германия |
| Соотношение EPA и DHA на 1 капсулу | 570/380 мг |
| Размер порции | 2 капсулы 1 раза в день |
| Приблизительная цена порции | 35 руб. |
| Объем упаковки | 60 капсул |
№4: Natural Factors, Rx Omega-3
| Страна происхождения | Канада |
| Соотношение EPA и DHA на 1 капсулу | 400/200 мг |
| Размер порции | 1 капсула 1-3 раза в день |
| Приблизительная цена порции | 9 руб. |
| Объем упаковки | 120 капсул |
№5: Natrol, рыбий жир омега-3, натуральный лимонный вкус
| Страна происхождения | США |
| Соотношение EPA и DHA на 1 капсулу | 180/120 мг |
| Размер порции | 1 капсула 2 раза в день |
| Приблизительная цена порции | 6 руб. |
| Объем упаковки | 150 капсул |
Топ-3 в форме фосфолипидов
Это отличная молекулярная форма, сырьем для которой служит масло криля. Многие покупатели предпочитают такие добавки еще и потому, что для нее нет необходимости вылавливать рыбу в больших количествах, что, несомненно, наносит урон экосистеме планеты.
№1: Sports Research, SUPERBA 2, масло антарктического криля с астаксантином
| Страна происхождения | США |
| Соотношение EPA и DHA на 1 капсулу | 136/60 мг |
| Размер порции | 1 капсула 1 раза в день |
| Приблизительная цена порции | 36 руб. |
| Объем упаковки | 60 капсул |
№2: California Gold Nutrition, RIMFROST, масло антарктического криля
| Страна происхождения | США |
| Соотношение EPA и DHA на 1 капсулу | 120/60 мг |
| Размер порции | 1 капсула 1 раза в день |
| Приблизительная цена порции | 24 руб. |
| Объем упаковки | 120 капсул |
№3: Now Foods, Масло морского криля «Нептун»
3 301 руб.
| Страна происхождения | США |
| Соотношение EPA и DHA на 1 капсулу | 135/60 мг |
| Размер порции | 2 капсула 1 раз в день |
| Приблизительная цена порции | 49 руб. |
| Объем упаковки | 120 капсул |
Добавки Омега-3 и витамина Д
С дефицитом витамина Д сейчас сталкивается 90% населения планеты. Его роль в организме трудно переоценить. Так как данный витамин является жирорастворимым, то лучше всего усваивается именно с жирами, коими и являются полиненасыщенные жирные кислоты.
В связи с этим в ассортименте мировых брендов часто есть добавки с Омегой и витамином Д в составе.
Если у вас лабораторно выявлен дефицит Д3, то можете посоветоваться с лечащим врачом о покупке именно такой добавки.
Топ-3 добавок в жидкой форме
Жидкая форма удобна для тех людей, которые по разным причинам не могут проглотить капсулы.
Также обычно жидкая Омега дозируется 5 мл. (чайная ложка) в сутки. Если вы внимательно изучите добавки, представленные внизу, то поймете, что концентрация EPA и DHA здесь минимум в два раза выше, чем в капсулах.
Поэтому такие добавки обычно экономичнее, ведь если нет сильного дефицита, то можно принимать по пол чайной ложки в сутки.
№1: Carlson Labs, норвежская серия
| Страна происхождения | США |
| Соотношение EPA и DHA на 5 мл | 800/500 мг |
| Размер порции | 1 чайная ложка 1 раз в день |
| Приблизительная цена 5 мл | 32 руб. |
| Объем упаковки | 500 мл |
№2: Nordic Naturals, омега-3, лимон
| Страна происхождения | США |
| Соотношение EPA и DHA на 5 мл | 745/500 мг |
| Размер порции | 1 чайная ложка 1 раз в день |
| Приблизительная цена 5 мл | 35 руб. |
| Объем упаковки | 237 мл |
№3: Nature’s Answer, Liquid Omega-3
| Страна происхождения | Канада |
| Соотношение EPA и DHA на 5 мл | 650/450 мг |
| Размер порции | 1 чайная ложка 1 раз в день |
| Приблизительная цена 5 мл | 18 руб. |
| Объем упаковки | 480 мл |
Данная добавка имеет приятный апельсиновый вкус, благодаря натуральному ароматизатору. Это помогает избежать неприятного рыбного послевкусия.
Топ-3 для вегетарианцев
Для вегетарианцев добавка делается на основе морских водорослей, ее также могут принимать люди с аллергией или пищевой непереносимостью рыбы. Однако такой категории людей важно сначала проконсультироваться с врачом.
№1: Sports Research, омега-3 для веганов
| Страна происхождения | США |
| Соотношение EPA и DHA на 5 мл | 210/420мг |
| Размер порции | 2 капсулы в день во время еды |
| Приблизительная цена 1 капсулы | 26 руб. |
| Объем упаковки | 60 капсул |
№2: Омега Форте Эвалар
В данной добавке Омега-3 содержится в льняном масле.
Орехи, растительные масла содержат жирные кислоты Омега- 3 в форме альфа-линоленовой кислоты (АЛК). Это значит, что организм самостоятельно должен преобразовать эту кислоту в эйкозапентаеновую и докозагексаеновую.
Если вы абсолютно здоровы, то проблем не возникнет. Однако, например, сахарный диабет, генетические заболевания, диеты со слишком высоким содержанием омега-6 масел, могут помешать этому процессу.
При выборе добавки, эту информацию надо учитывать.
№3: Ovega-3, Plant-Based Omega-3
| Страна происхождения | США |
| Соотношение EPA и DHA на 5 мл | 135/270мг |
| Размер порции | 1 капсула в день во время еды |
| Приблизительная цена 1 капсулы | 38 руб. |
| Объем упаковки | 90 капсул |
Надеемся, данная статья была полезной для вас. Вы можете возвращаться к материалу сколько угодно раз, изучая его более детально.
Если Вам не хватило какой-то информации, остались вопросы или Вы нашли неточность, обязательно напишите об этом в комментариях, и мы дополним материал!
